Kvalita

AA

Sklizeň

jaro 2012, Pre-Qing Ming, první sběr zahrady, ruční

Kultivar

Long Jing, starší keře

Místo

pohoří Weng Jia (200 metrů nad mořem), Xi Hu, Čína

Jméno

Long Jing = Dračí studna

Prodejce a cena

 longfeng.cz, 457kč za 50g

Info od prodejce

Tradičně zpracovaný Long Jing z privátní zahrady v nejlepší části Weng Jia Shan, sklízený ze starších, velice kvalitních keřů. Dobře tvarovaný list typického vzhledu, nálev plné, středně silné, delikátní a ušlechtilé, dokonale harmonické, charakteristicky nasládlé, velmi komplexní, květově zelinkavé chuti s ořechovým tónem a se silnou a dlouhotrvající dochutí, v níž jsou více přítomny zelinkavé chutě a lehký květově tipsový dozvuk.

Příprava

2g/dcl, 80°C voda, louhovat 45 s.

Fotky od prodejce