Kvalita
AA
Sklizeň
jaro 2012, Pre-Qing Ming, první sběr zahrady, ruční
Kultivar
Long Jing, starší keře
Místo
pohoří Weng Jia (200 metrů nad mořem), Xi Hu, Čína
Jméno
Long Jing = Dračí studna
Prodejce a cena
longfeng.cz, 457kč za 50g
Info od prodejce
Tradičně zpracovaný Long Jing z privátní zahrady v nejlepší části Weng Jia Shan, sklízený ze starších, velice kvalitních keřů. Dobře tvarovaný list typického vzhledu, nálev plné, středně silné, delikátní a ušlechtilé, dokonale harmonické, charakteristicky nasládlé, velmi komplexní, květově zelinkavé chuti s ořechovým tónem a se silnou a dlouhotrvající dochutí, v níž jsou více přítomny zelinkavé chutě a lehký květově tipsový dozvuk.
Příprava
2g/dcl, 80°C voda, louhovat 45 s.
Pingback: Shi Feng Long Jing A+, 2012 | Michal Zajačík: POKČ
Pingback: Long Jing Shi Feng, 2014 | Poznámky Obsedantně Kompulzivního Čajomila