Kvalita

FTGFOP, kvalitnější list s občasným tipsem, krátké zpřehýbané drátky

Sklizeň

jaro 2013, první letošní sklizeň

Kultivar

? - dle mého odhadu z čajovníků typu China, ale ruku do ohně bych za to nedal 🙂

Místo

Nepál, zahrada Guranse

Jméno

Nepal Guranse

Prodejce a cena

e-shoptea.cz, 247,- za 50g, ochutnával jsem vzorek zdarma

Info

První jarní čaj z Himalájí. Vůně typická pro první Nepálské sklizně. Možná trochu usedlejší než jsem čekal, ale vynahrazuje to svěží sladkou ovocnou vůní podobnou meruňkám. V chuti je tento čajík jemný, není svíravý. Zvykl jsem si na občasnou svíravost FF, která chuť vhodně doplní a podtrhne a myslím že by i tomuto čajíku slušelo trochu přiostřit projev. Chuť je jinak velmi příjemná - sladká, květinová a ovocnější. Cítit lze i příjemný citrusový podtón. Příjemné pitíčko. Dochuť není moc zajímavá, chuť zaplní ústa a pak zkrátka pomalu odezní. Komplexní dochuť ale není vlastnost kterou bych u čajů tohoto typu vyhledával, takže mi to vůbec nevadí. Příjemný čaj na relax ke knížce.

Příprava

Možno připravit jako jednonálev i vícenálev, osobně mi však víc chutnal připravený klasickou vícenálevovou přípravou, kdy vyprodukuje chutné 3 nálevy. 4g/dcl, 90°C voda, louhovat 20/30/60 s ….

Foto prodejce