Kvalita
AAA
Sklizeň
jaro 2012, Pre Qing Ming, ruční
Kultivar
Fu Ding Bai Cha
Místo
Tai Mu, Fu Ding, Fu Jian
Jméno
Lu Xue Ya = Nefritově sněžný tips
Prodejce a cena
longfeng.cz, 257kč za 50g
Info od prodejce
Lu Xue Ya (Zelený a sněžný tips, trochu volněji snad i Zelený zasněžený tips) je jedním z nejslavnějších fujianských čajů a jeho název naprosto odráží jeho vzhled. Suchý list sestává výhradně z drobných listových výhonků z nichž vykukuje silně bíle ochmýřený tips. Lístky jsou opravdu nádherné, vůně lehčí, krásně ovocná a tipsově sladká. Chuť nálevu je v těle středně silná, velmi kultivovaná a ušlechtilá, komplexní. Snoubí se v ní široká paleta jemňoučkých ovocných tónů s výraznějším tónem zelinkavým, všechny tóny se krásně rozvíjí v dlouze doznívající, až překvapivě intenzivní dochuti.
Příprava
3g/dcl, 85C voda, louhovat 45 s.
Fotky od prodejce